Foi uma atividade muito enriquecedora, pois os discentes tiveram a oportunidade de conhecer e valorizar algumas das tradições gastronómicas do outono. Além disso, aprenderam a importância do reaproveitamento dos alimentos, utilizando as cascas e os caroços do marmelo para a confeção da geleia.

Durante a atividade, ficámos também a saber que a árvore que produz o marmelo se chama marmeleiro e que as suas folhas podem ser utilizadas na preparação de chá, ao qual são atribuídos vários benefícios, nomeadamente no auxílio ao bem-estar intestinal, na proteção das vias respiratórias, no controlo do colesterol e na redução de inflamações. Foi ainda referido que este chá pode contribuir para acalmar e proteger a pele e para aliviar o stress.

Esta experiência foi muito enriquecedora e divertida, permitindo aos alunos aprender de forma prática, partilhar conhecimentos e conhecer melhor as tradições e os saberes da nossa comunidade